【行情周报】上周（3月31日—4月6日）全国农产品批发市场行情潜水船

【行情周报】上周（3月31日—4月6日）全国农产品批发市场行情 上周（2017年3月31日—2017年4月6日）“农产品批发价格200指数”为102.02，比上周下降0.12个点，比去年同期下降23.87个点。

据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2017年3月31日—2017年4月6日）“农产品批发价格200指数”为102.02，比上周下降0.12个点，比去年同期下降23.87个点。

禽畜蛋类：节日现象，集体上涨

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在0.3～1.4%之间（如表1所示）。

清明节期间，需求上升推动畜禽产品价格集体上涨，属于正常的节日现象。

水产品：淡水鱼价格涨跌各异

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.7～3.5%之间（如表2所示）。

蔬菜：供需基本平衡，价格持平

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.20元/公斤，环比持平，同比下降35.9%。

监测的19种蔬菜价格代办签证中，本周菜花、大白菜、蒜苔、胡萝卜和油菜价格环比升幅较大，幅度为6.2%、3.7%、3.4%、2.5%和2.1%（如表3所示），本周莴笋、白萝卜、芹菜、大葱和青椒价格环比降幅较大，幅度为4.9%、4.1%、2.9%、2.7%和2.3%（如表4所示）。

清明节期间，需求上扬，但由于近期天气晴好，蔬菜生长周期缩短，上市量放大，本周供应需求基本处于平衡状态，价格环比持平。

水果：西瓜价格下跌，环比下降达5个点

本周重点监测的5种水果平均价格为5.33元/公斤，环比下降0.1%，同比下降2.4%（如表5所示）。

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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