白菜小面筋做法白菜小面筋做法大全大雪兰

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1、白菜油面筋家常做法汁香味美下饭必备。1、准备食材。油面筋适量、姜适量、蒜适量。将白菜叶一片片的剥下来，放到淡盐水中浸泡一会儿。把白菜斜刀切成片，白菜帮子和叶子分开来放。锅中倒入一点点油，油热后把姜片和蒜片放入锅中煸炒出香味。油面筋适量、姜适量、蒜适量。将白菜叶一片片的剥下来，放到淡盐水中浸泡一会儿。把白菜斜刀切成片，白菜帮子和叶子分开来放。

2、锅中倒入一点点油，油热后把姜片和蒜片放入锅中煸炒出香味。把白菜叶放入锅中煸炒30秒。往锅中倒入半碗清水，大火烧开。把油面筋放入锅中，直至面筋面软。往锅中放入1勺盐、少许白胡椒粉、少许鸡精调味，然后往锅中再放入少许水淀粉翻炒均匀后即可关火。撒上少许香葱末点缀即可。

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白菜小面筋做法大全

年夜饭硬菜，上桌很快光盘的油面筋酿肉，比豆腐酿肉还要好吃喔。